Pizza moelleuse épinards champignon et mozzarella
Pizza moelleuse épinards champignon et mozzarella

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pizza moelleuse épinards champignon et mozzarella vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez avoir pizza moelleuse épinards champignon et mozzarella en utilisant 17 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pizza moelleuse épinards champignon et mozzarella :
  1. Utilisation Pâte à pizza (pour 2 pizza de 20cm)
  2. Vous devez vous préparer 300 g farine T80
  3. Préparer 200 ml d'eau tiede
  4. Vous avez besoin 1 càc de sel
  5. Fournir 1/2 sachet de levure boulangère déshydratée
  6. Vous avez besoin 1 cac sucre de canne
  7. Vous devez vous préparer 2 cas d'huile d'olive
  8. Fournir Garniture
  9. Fournir 2 cas de yaourt de soja
  10. Fournir Paprika fumee
  11. Préparer Sel, poivre
  12. Utilisation 1 oignon
  13. Fournir 3 poignées d'épinards
  14. Vous devez vous préparer 6 champignon de paris
  15. Préparer 1 boule de mozzarella
  16. Fournir 100 g comté
  17. Vous avez besoin Estragon et herbes de Provence
Pizza moelleuse épinards champignon et mozzarella instructions :
  1. Commencer par préparer la pâte à pizza : Dans un verre verser la levure boulangère, l'eau tiède, le sucre et le sel. Laisser reposer 5 minutes.
  2. Dans un bol d'un robot (ou pas) verser la farine et ajouter le verre d'eau avec la levure activée. Mélanger à l'aider d'un crochet (ou à l'aide d'une cuillère et pétrir à la main). Une fois le mélange homogène, ajouter l'huile d'olive et pétrir à nouveau.
  3. Former une boule et couvrir avec un torchon. Laisser reposer 1h dans un endroit chaud.
  4. Une fois que la pâte a doubler de volume, la degazer et pétrir. Étaler la pâte en formant 2 cercles et laisser à nouveau lever pendant 30 min (dans le four éteind par exemple)
  5. Dans un bol mélanger le yaourt avec le sel, le poivre, les herbes, l'estragon et le paprika.
  6. Couper un oignon en petites lamelles, hacher les épinards finement. Couper les champignons et la mozzarella en petits morceaux.dans un bol réunir, les champignons, les épinards et l'oignon. Râper le comté.
  7. Préchauffer le four à 250 degrés.
  8. Disposer les pizza sur une (ou 2) plaque de cuisson recouvert de papier cuisson ou tapis silicone.
  9. Sur les 2 cercles de pizza, repartir le mélange de yaourt, ajouter le mélange champignon, mozza, épinards et parsemer de comté.
  10. Mettre les pizzas au four et cuir pendant 10 min. Bon appetit

Prenez ces concepts de recettes Pizza moelleuse épinards champignon et mozzarella et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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