Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Cheesecake aux fraises et au skyr recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir cheesecake aux fraises et au skyr en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cheesecake aux fraises et au skyr :
- Vous avez besoin Le fond du moule :
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Préparer 24 biscuits (180 g)
- Utilisation La mousse :
- Fournir 250 g Skyr
- Préparer 5 c à s de sucre
- Préparer 500 g fraises
- Fournir 150 ml lait écrémé
- Fournir 7 feuilles de gélatine
- Préparer Le dessus :
- Préparer 100 g gelée de framboises
- Préparer 3 c à s d'eau
- Utilisation 1 feuille de gélatine
Laver et couper en lamelles les fraises. Préparer le nappage en suivant les instructions de l'emballage et en remplaçant le sucre par l'édulcorant. Découvrez comment préparez un délicieux cheesecake. Cheesecake aux fraises et au skyr.
Cheesecake aux fraises et au skyr pas à pas :
- Préparer les ingrédients.
- Emietter les biscuits et ajouter le beurre fondu.
- Mélanger pour former une pâte et étaler cette pâte au fond du moule en tassant légèrement. Mettre au frigo.
- Mettre 7 feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes pour les hydrater. - Laver les fraises et en réserver 6 pour la décoration. Equeuter les autres fraises et les couper en morceaux puis les mettre dans le bol du mixer. Ajouter le sucre et le Skyr. Mixer.
- Chauffer le lait dans une casserole, incorporer la gélatine égouttée, amener à ébullition puis éteindre aussitôt le feu. - Mettre le lait dans le bol et mélanger. - Verser le mélange dans un moule rond démontable. Faire solidifier au frigo au minimum 2 heures.
- Mettre la dernière feuille de gélatine dans de l’eau froide pendant 10 minutes. - Chauffer la gelée avec un peu d’eau (3 c à s) et la gélatine égouttée. Mélanger et retirer du feu. Laisser tiédir. - Etaler la gelée sur le cheesecake et mettre une heure au congélateur. - Une fois solidifié, le démouler après avoir passé un couteau tout autour. Décorer avec des fraises.
Il n'en est pas moins bon, et les amateurs de fraises peuvent se resservir deux fois sans aucun remord. Gâteau moelleux à la rhubarbe et aux fraises. Clafoutis aux fraises et à la liqueur de litchi. Tarte alsacienne aux pommes à la crème prise. Migliaccio, gâteau de semoule à la ricotta italien.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cheesecake aux fraises et au skyr, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cheesecake aux fraises et au skyr recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
