Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche de saison endives sarrasin recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire quiche de saison endives sarrasin en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche de saison endives sarrasin :
- Vous devez vous préparer 200 g farine blanche
- Utilisation 100 g farine de sarrasin
- Vous avez besoin 150 g beurre ou graisse végétale
- Fournir 100 g d'eau
- Vous avez besoin Pincée de sel
- Utilisation Appareil :
- Fournir 1 kg d'endives
- Vous avez besoin 100 g farine
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Utilisation 1/2 l lait
- Vous avez besoin 100 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, muscade,
- Préparer Facultatif : moutarde condiments ou ancienne ou autres
Quiche de saison endives sarrasin pas à pas :
- Préparer la pâte brisée : mélangez les 2 farines + le beurre +sel+eau. Pétrir et réservez
- Nettoyez et coupez les endives, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive jusqu'à qu'elles soit dorées, ajoutez sel, poivre.
- Dans un saladier mélangez la farine, les œufs puis ajoutez le lait petit à petit et enfin le gruyère râpé, sel, poivre, muscade.
- À cette préparation ajoutez les endives
- Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée au sarrasin
- Facultatif mais super bon ! Étalez la moutarde de votre choix
- Versez le mélange et faites un grillage avec le reste de pâte
- Enfournez à 180° pendant 30 à 40 minutes. La quiche doit être bien dorée 😋
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche de saison endives sarrasin, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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