Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Lentilles vertes aux lardons et aux légumes vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire lentilles vertes aux lardons et aux légumes tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lentilles vertes aux lardons et aux légumes :
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Préparer 2 pommes de terre moyennes
- Utilisation 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 150 g Lardons
- Utilisation 270 g lentilles vertes
- Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olive
- Fournir 1 bouquet garnie
- Vous devez vous préparer 1,400 L d'eau environ
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
- Fournir 2 cubes de cubor
Lentilles vertes aux lardons et aux légumes instructions :
- Epluchez, coupez l'oignon assez finement, les pommes de terre en carré et les carottes en rondelles.
- Dans un faitout ou une cocotte minute mettre un filet d'huile d'olive et la faire chauffer à feu vif. Versez l'oignon et faite le revenir pendant 2-3 min environ, ensuite mettre à feu moyen et faire dorer les oignons.
- Une fois les oignons dorés y verser les lardons et les cuire à feu vif. (Vous voulez mettre du boudin ou de la saucisse faites les revenir à ce moment là)
- Une fois les lardons mi-cuits y verser les carottes et les pommes de terre, mélangez. Versez ensuite les lentilles vertes et mélangez à nouveau.
- Une fois tous les légumes mélangés versez l'eau jusqu'à ce que tout soit recouvert. Mettre le feu à moyen.
- Mettre les cubes de cubor et le bouquet garni (moi j'avais du thym seché) mélangez et mettre un couvercle.
- A mi-cuisson mettre la cuillère à café de tomate concentré, mélangez et laissez cuire lentement. Assaisonnez selon votre goût. Moi je n'ai mis qu'un peu de poivre.
- Bon appetit !
Puisque vous avez lu la recette de Lentilles vertes aux lardons et aux légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Lentilles vertes aux lardons et aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.