En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner dahl de lentilles corail parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dahl de lentilles corail! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire dahl de lentilles corail tue seul besion 16 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dahl de lentilles corail :
- Vous avez besoin 200 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 cc gingembre râpé
- Utilisation Curry
- Vous avez besoin Curcuma
- Préparer Piment doux ou fort
- Vous avez besoin Coriandre fraîche
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Préparer 1 morceau de canelle
- Utilisation Quelques graine de cardamome
- Préparer 3 tomates pelés en boite ou 3 tomates émondées
- Fournir 1 piment vert
- Vous devez vous préparer Crème liquide
- Vous avez besoin Huile
- Vous avez besoin Sel/poivre
Dahl de lentilles corail pas à pas :
- Mettre 200g de lentilles (préalablement lavés a 3 reprises) dans une casserole
- Couvrir d'eau et ajouter 1cc de curcuma, 1 cc de sel, 1 feuille de laurier, 1 morceau de cannelle et les graines de cardamome
- Porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen pendant 10mn. Puis ajouter un peu d'eau
- Dans une casserole faites revenir 1cc de graine de cumin avec 1 cs d'huile pendant 1mn
- Ajouter l'oignon émincé et le piment vert
- Faire revenir 2/3mn puis ajouter les tomates coupés, 1 cc de curcuma, 2 cs de curry, 1 cc de piment, sel et poivre
- Ajouter un peu d'eau et laisser mijoter 10mn
- Verser les lentilles dans la casserole de sauce et mélanger
- Ajouter la crème
- Ajouter de la coriandre fraîche haché et mélanger
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Dahl de lentilles corail, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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