Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Dahl aux lentilles est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire dahl aux lentilles en utilisant 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de dahl aux lentilles :
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles vertes
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 2 tomates
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Fournir 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de cumin en poudre
- Préparer 1 pointe de couteau de piment en poudre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de 4 épices
- Préparer 1 pincée de cardamome en poudre
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Dahl aux lentilles pas à pas :
- Rincer les lentilles
- Les mettre dans une casserole remplie d’eau et porter à ébullition
- Laisser cuire 20 minutes, puis égoutter les lentilles
- Peler et émincer finement l'oignon
- Mettre les tomates dans un grand bol et les couvrir d'eau bouillante
- Laisser reposer 5 minutes
- Peler les tomates puis les couper en cubes
- Faire chauffer l’huile d’arachide dans une sauteuse à feu moyen
- Ajouter les oignons et laisser cuire 2 minutes en remuant
- Ajouter les lentilles et recouvrir d'eau
- Ajouter les épices, poivrer, saler et bien mélanger
- Couvrir et laisser cuire sur feu doux à moyen pendant 15 minutes
- Ajouter les dés de tomate
- Mélanger et laisser encore cuire 10 minutes
- Servir bien chaud
Maintenant que vous avez revu la recette de Dahl aux lentilles, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Dahl aux lentilles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
