Lentilles aux légumes
Lentilles aux légumes

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner lentilles aux légumes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lentilles aux légumes! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez cuire lentilles aux légumes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de lentilles aux légumes :
  1. Fournir 200 g lentilles verte
  2. Préparer 2 carottes
  3. Vous avez besoin 2 navet
  4. Vous devez vous préparer 1 gros oignon
  5. Vous devez vous préparer 2 branche de Céleri (sans ses feuilles)
  6. Préparer 1 Courgettes
  7. Fournir Sel, poivre
  8. Utilisation 2 CaS de concentré de tomate
  9. Préparer 1 cac de Paprika, cumin, piment doux, gimgenbre
  10. Vous avez besoin Quelques feuilles de coriandre et persil
  11. Vous avez besoin 3 CaS d'huile d'olive

Dans une poêle profonde, faites chauffer le beurre et ajoutez tous les légumes coupés en brunoise. Faites-les revenir une dizaine de minutes sans trop les colorer. Salez, poivrez et ajoutez les autres épices. Des lentilles aux légumes : les bienfaits.

Lentilles aux légumes pas à pas :
  1. Couper l'oignon en petits morceaux, mettre dans un faitout avec l'huile d'olive. Faire revenir sur feu doux jusqu'à qu'ils soient translucide.
  2. Entre temps, couper tous les légumes en petits morceaux, et les ajouter aux oignons qui sont translucides.
  3. Ajouter le sel, poivre et toutes les autres épices. Laisser revenir 5 min tout en remuant.
  4. Ajouter ensuite les lentilles et la tomate concentrée, puis recouvrir d'eau au moins 2L voir un peu plus selon votre faitout.
  5. Mélanger, augmenter le feu afin que sa bout, couvrir et laisser mijoter bien 30 min. Puis voir si les lentilles et légumes sont cuits, si c'est le cas, rectifier l'assaisonnement à votre goût si sauf rajouter de l'eau ou pas et laisser encore 10min à peu près.

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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lentilles aux légumes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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