La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Lentilles a la marocaine , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire lentilles a la marocaine en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lentilles a la marocaine :
- Préparer 250 gr lentilles vertes
- Préparer 2 carottes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile
- Vous devez vous préparer 1 petite boite de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma
- Fournir 1 petit peu de canelle
- Utilisation 75 cl d'eau
Lentilles a la marocaine pas à pas :
- Epluchez l’oignon et les carottes, lavez-les et coupez-les en dés. Pelez la gousse d’ail, dégermez-la et ciselez-la. Rincez les lentilles et égouttez-les.
- Versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une sauteuse. Faites y revenir les oignons ciselés quelques minutes. Ajoutez ensuite le concentré de tomates, l’ail, les épices (excepté le sel et le poivre) et les lentilles. Mélangez
- Ajoutez ensuite les dés de carottes puis mouillez avec environ 750ml d’eau et laissez cuire entre 40 et 50 minutes. Rajouter de l’eau en fin de cuisson si besoin
- Avant de servir bien chaud saupoudré de persil haché, goûtez et assaisonnez d’un peu de sel et poivre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Lentilles a la marocaine. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Lentilles a la marocaine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.