La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Conchiglioni farcie aux épinards , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire conchiglioni farcie aux épinards tue avoir besoin 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de conchiglioni farcie aux épinards :
- Vous avez besoin 250 g Conchiglioni (pâte d'escargot)
- Vous avez besoin Sel
- Préparer 1 càs huile
- Utilisation Eau
- Utilisation La farce
- Préparer 80 g fromage râpé
- Fournir 1 botte épinards
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Fournir La sauce tomate
- Fournir 3 tomates
- Utilisation 1 càs tomate conservé
- Utilisation 2 feuilles laurier
- Fournir 1 càc menthe sèche
- Utilisation 1 càs huile
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation Sel et poivre noire
Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les puis farcissez de la préparation épinards/saumon fumé. Ces grosses pâtes italiennes en forme de coquillage. Il en existe de différentes tailles, certaines sont vraiment très grosses! Ajouter les feuilles d'épinards puis couvrir, laisser cuire en remuant quelques minutes, les épinards vont fondre et perdre en volume.
Conchiglioni farcie aux épinards instructions :
- Mettez les conchiglioni dans l'eau bouillante salée et ajoutez une càs huile
- Préparez la sauce tomate, mettez l'huile dans la poêle, ajoutez l'ail haché et la tomate hachée, la tomate conservée, laurier, la menthe, le sel et le poivre noire, laissez bouillir pour 15 min.
- Préparez la farce, lavez et coupez en petits morceaux les épinards, mettez les dans une poêle, ajoutez l'ail haché, le sel et le poivre noire. Retirez du feu, mélangez avec le fromage râpé.
- Remplir les conchiglioni par la farce.
- Mettez la sauce tomate dans un plat à four, ajoutez les conchiglioni farcie.
- Enfourner à 220 degré pour 5 à 10 min selon le four.
- Bonne dégustation 😋
Ce soir, je vous emmène en Italie avec ce plat végétarien très parfumé. Les conchiglionis, ces grosses pâtes en forme de coquillage, m'ont toujours attirée : ainsi préparés avec cette farce aux accents italiens, c'est un vrai régal. Plongez-y les pâtes conchiglioni et mélangez doucement de temps en temps pendant la cuisson. Dans un saladier, mélanger les épinards et les champignons refroidis avec la crème semi-liquide. Conchiglioni farcis aux épinards et au fromage.
Depuis que vous avez revu la recette Conchiglioni farcie aux épinards et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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