Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner houmous de lentilles vertes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de houmous de lentilles vertes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire houmous de lentilles vertes tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de houmous de lentilles vertes :
- Vous devez vous préparer 80 g lentilles cuites
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail, pelée et hachée
- Fournir Le jus d’un demi citron
- Utilisation 10 c. à soupe d’huile d’olive
- Fournir 1 c. à soupe purée de sésame
- Vous devez vous préparer 1 c. à café cumin moulu
- Fournir 1 pincée de sel
Ajoutez l'ail et les autres ingrédients puis mixez longuement afin d'obtenir une pâte très fine. Rectifiez l'assaisonnement puis dressez sur des. C'est avec une recette de houmous de lentilles vertes du Puy que l'on se lance. Je l'ai trouvée dans le livre de Régis Marcon consacré aux.
Houmous de lentilles vertes instructions :
- Faire préalablement tremper les lentilles au moins 8h (cela les rend plus digestes, plus nutritives et accélère leur cuisson)
- Faire cuire les lentilles
- Mettre tous les ingrédients dans un robot puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pate lisse.
- Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée.
Salez en fin de cuisson. Égouttez, réservez le jus de cuisson. Houmous de lentilles vertes à l'huile de caméline. Simple et efficace pour un apéritif entre amis ! Dans le bol d'un mixeur, mettre les lentilles, la gousse d'ail dégermée et le cumin. Ajouter un peu de jus de cuisson pour obtenir un purée bien lisse et.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Houmous de lentilles vertes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Houmous de lentilles vertes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
