Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons :
- Utilisation 500 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’oeuf
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Préparer 200 g d'épinards surgelés
- Vous devez vous préparer 200 g lardons fumés
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 100 g parmesan
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Muscade
Et pour cette version de gnocchi donc, j'ai donc décidé de les accompagner d'une bonne sauce gourmande au parmesan. Je n'ai pas inventé la recette mais suivi celle d'un chef que j'apprécie. Creamy Garlic Parmesan Gnocchi - easy skillet gnocchi in garlicky, cheesy and creamy sauce. Une recette de gnocchis aux légumes verts qui ne vous laissera pas indifférents.
Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons instructions :
- Lavez les pommes de terre et faites les cuire 30 mn dans une grande casserole d’eau salée.
- Égouttez les pommes de terre, épluchez-les et réduisez-les en purée à la fourchette ou à l’aide d’un presse-purée. Dans un saladier, mélangez la purée, la farine tamisée et les jaunes d’œufs. Assaisonnez de sel et le poivre. Pétrissez ensuite à la main la préparation jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Farinez généreusement votre plan de travail et formez de petites boules de pâtes régulières. Roulez les gnocchi de pommes de terre sur le dos d’une fourchette. Dans une grande casserole, faites bouillir de l’eau salée. Pochez-y les gnocchi jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface et égouttez-les dans une passoire.
- Faire venir les lardons et l’oignon dans une poêle.
- Cuire les épinards dans une casserole.
- Une fois les lardons et l’oignon cuits, ajoutez la crème liquide, le parmesan et les épinards. Laissez mijoter 10 min.
- Mélanger cette sauce aux gnocchis. Bon appétit.
Voici la recette des gnocchis à la carbonara WW, un bon plat de gnocchis aux lardons, à la sauce carbonara légère, facile et simple à réaliser pour un repas du soir accompagné. Envie de Gnocchi verdi, crème d'épinards au parmesan ? Découvrez cette recette d'épinards et félicitez son Gnocchi vegan de betterave et sauce à la menthe. Un véritable repas de fête grâce à une sauce fine, crémeuse et savoureuse, aux saveurs bien équilibrées. Pour le plat de gnocchi aux épinards, sésame et parmesan, faire bouillir de l'eau salée.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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