En général, les gens se sentent inférieurs à dahl aux lentilles parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dahl aux lentilles! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire dahl aux lentilles tue seul besion 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dahl aux lentilles :
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles vertes
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Utilisation 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Préparer 1 pincée de cumin en poudre
- Vous avez besoin 1 pointe de couteau de piment en poudre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de 4 épices
- Vous avez besoin 1 pincée de cardamome en poudre
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
On le nomme d'ailleurs "masoor dal". Si vous avez l'occasion, tentez aussi la version encore plus crémeuse aux lentilles jaunes (qui ressemblent à des pois chiches cassés en deux). Un dahl végétarien à base de tofu et lentilles qui fera l'unanimité ! Dal de haricots aux oignons Dal Sri-Lankais Dal Bhat (plat indien) Dahl de lentilles corail Dahl au guacamole Dahl indien de lentilles vertes au Concentré d Épices Patak's Plat végétarien aux lentilles Dal Bhat (recette Népalaise) Lentilles aux oeufs Aubergines à la Parmigiana Lasagnes aux légumes Rincer les lentilles sous l'eau, les égoutter, puis les réserver.
Dahl aux lentilles pas à pas :
- Rincer les lentilles
- Les mettre dans une casserole remplie d’eau et porter à ébullition
- Laisser cuire 20 minutes, puis égoutter les lentilles
- Peler et émincer finement l'oignon
- Mettre les tomates dans un grand bol et les couvrir d'eau bouillante
- Laisser reposer 5 minutes
- Peler les tomates puis les couper en cubes
- Faire chauffer l’huile d’arachide dans une sauteuse à feu moyen
- Ajouter les oignons et laisser cuire 2 minutes en remuant
- Ajouter les lentilles et recouvrir d'eau
- Ajouter les épices, poivrer, saler et bien mélanger
- Couvrir et laisser cuire sur feu doux à moyen pendant 15 minutes
- Ajouter les dés de tomate
- Mélanger et laisser encore cuire 10 minutes
- Servir bien chaud
Assaisonner, puis ajouter le gingembre, l'ail et la poudre de cari. Dahl de lentilles vertes, sauce yaourt sucrée salée. Résultat : saveur subtile et relevée juste ce qu'il faut, qui a plu aux enfants également. Dahl de lentilles corail et épinards. Ce dahl est une vraie tuerie !
Prenez ces concepts de recettes Dahl aux lentilles et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Dahl aux lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.