La plupart des gens ont abandonné soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices :
- Préparer 100 G pois chiches crus (ou environ 250g cuits)
- Vous avez besoin 30 g lentilles vertes crues (ou environ 100G cuites)
- Préparer 1 oignon jaune
- Utilisation 1 grosse carotte ou deux petites
- Fournir 40 cl purée de tomate
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Préparer 4 cuillères à soupe ras el hanout
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe paprika
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe cumin
Vous avez tout (normalement) dans vos placards, vous balancez tout dans la cocotte, vous attendez et c'est prêt ! Velouté de lentilles corail aux épices à la Turque; Loubia ou mijoté gourmand de haricots aux épices- Ajouter les lentilles, les pois chiches et le bouillon dans la casserole, puis saler au goût. Porter à ébullition, réduire le feu et couvrir. Incorporer l'ail, la menthe et le vinaigre.
Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices pas à pas :
- Faites cuire vos pois chiches et lentilles en amont. (je pense que cela se fait aussi très bien avec des légumineuse en boite!)
- Pelez et émincez votre oignons, fait le revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Coupez votre carotte finement, et ajoutez la à l'oignon.
- Ajoutez ensuite la purée de tomate, un petit peu d'eau et les épices. laissez mijotez une vingtaine de minutes.
- Ensuite ajoutez les lentilles et les pois chiches à votre préparation et laissez mijotez une dizaine de minute. Bon appétit!
Servir la soupe garnie de yogourt et d'herbes. Soupe de lentilles et croûtons de pois chiches. Savais-tu que la lentille tire son origine d'Asie centrale et elle est cultivée depuis l'aube de l'humanité ? Encore blonde lorsqu'elle est arrivé en Europe, il lui fallut que deux siècles pour qu'elle puisse prendre des pigments bleus et se teinter en vert. Ne vous cassez plus la tête à chercher une recette compliquée pour cuisiner les lentilles!
Prenez ces concepts de recettes Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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