La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche au saumon fumé et aux épinards , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire quiche au saumon fumé et aux épinards en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche au saumon fumé et aux épinards :
- Préparer 240 g farine
- Vous avez besoin 75 ml d’huile d’olive
- Fournir 100 ml d’eau
- Vous avez besoin 1 c-à-c de sel
- Vous avez besoin 3 œufs
- Préparer 150 ml crème liquide
- Fournir 1 belle poignée d’épinards
- Fournir 80 g saumon fumé
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 10 tomates cerises
- Vous avez besoin Sel, poivre
Etaler les épinards puis le saumon cuit haché. Verser l'appareil sur le saumon, saupoudrer de gruyère râpé (facultatif). Laver les feuilles d'épinards avec précaution. Je remplis mon évier d'eau, je lave bien les feuilles, puis je les rince.
Quiche au saumon fumé et aux épinards pas à pas :
- Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.
- Dans un grand récipient, ajoutez la farine, le sel et l’huile d’olive et pétrissez à l’aide du bout des doigts.
- Ajoutez ensuite l’eau petit à petit en formant une boule avec votre pâte.
- Étalez votre pâte en y ajoutant un peu de farine et placez-là dans un moule sur du papier sulfurisé pour avoir plus facile à la démouler après cuisson.
- Faites des petits trous dans la pâte à l’aide d’une fourchette et mettez-là de côté.
- Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème fraîche.
- Coupez les tomates cerises ainsi que l’oignon.
- Garnissez ensuite votre pâte en ajoutant les légumes, le saumon fumé ainsi que la crème.
- Salez et poivrez.
- Enfournez à 200 degrés pendant 30 minutes.
- BON APPÉTIT ! 🍅
Quiche au saumon fumé, aux épinards et au boursin. Cette quiche est trop bonne, je crois bien que c'est la meilleure que j'ai mangé jusqu'à présent !. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte avec les échalotes et le saumon coupé en cubes durant une dizaine de min à feu moyen. Ajoutez les pousses d'épinards lavées, essorées et hachées et faites-les tomber à feu doux.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Quiche au saumon fumé et aux épinards recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Quiche au saumon fumé et aux épinards recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
