En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte au chocolat caramel beurre salé parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte au chocolat caramel beurre salé! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte au chocolat caramel beurre salé tue seul besion 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte au chocolat caramel beurre salé :
- Vous devez vous préparer Pâte sucrée au cacao
- Utilisation 225 g farine
- Préparer 150 g beurre
- Vous devez vous préparer 95 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 30 g poudre d’amande
- Préparer 15 g cacao non sucré
- Préparer 1 œuf
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 pince de sel
- Vous avez besoin Caramel beurre salé
- Préparer 200 g sucre
- Fournir 65 g d’eau
- Préparer 80 g crème liquide
- Utilisation 45 g beurre
- Préparer 5 g sel
- Préparer Ganache chocolat noir
- Fournir 120 g se chocolat noir (70%)
- Fournir 120 g crème liquide
- Vous avez besoin 10 g beurre
Tarte au chocolat caramel beurre salé pas à pas :
- Pâte sucrée. Pour commencer il faut tamisez le sucre glace et la poudre d’amandes ensemble puis on ajoute également le sucre vanillé et la pincée de sel et Le beurre à température ambiante on travailler la pâte à la main ou un robot puis on ajoute l’œuf.. Enfin on ajoute la farine et le cacao mélangez à nouveau pour obtenir une pâte homogène former une boule sur un plan de travail fariné.. la pâte est terminer la mettre dans un film alimentaire et la réserver minimum deux heures au frigo
- Cuire la pâte commencer par étalez la pâte sur un plan de travail fariné Une fois la pâte étalée pas trop finement la placer dans un cercle à tarte piquer la pâte puis réserver la pâte 30 minutes au réfrigérateur sa permet à votre pâte de ne pas se rétracter à la cuisson après 30 minutes enfourner la pâte 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180°. À la sortie du four laisser la patte complètement refroidir
- Caramel beurre salé. Commencer à mettre le sucre puis l’eau dans une casserole et porter le tout à ébullition Jusqu’à l’obtention d’un caramel brun Puis on retire la casserole du feu et on n’y ajoute la crème en une seule fois. - Mélangez puis on n’y ajoute le beurre. - une fois la préparation faites la verser sur votre tarte et mettre votre tarte au réfrigérateur pour trois heures minimum
- Ganache chocolat noir. Dans une casserole on n’y verse la crème liquide qu’on porte à ébullition. Puis on retire du feu et on n’y verse la crème bouillante sur le chocolat attendez quelques minutes puis mélangez vigoureusement Une fois votre ganache bien lisse On ajoute ensuite le beurre puis on mélange le tout la ganache est prête verser la alors sur le caramel laissez la reposer au frigo pour trois heures vous reste plus qu’à goûter
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte au chocolat caramel beurre salé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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