De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tarte Tomates Courgettes Mozza est celui que vous essayez de trouver.
À cuire tarte tomates courgettes mozza tue avoir besoin 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte tomates courgettes mozza :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Préparer Farine
- Fournir Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Vous devez vous préparer Lait tiède
- Utilisation pincée de Sel
- Vous devez vous préparer blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Fournir d'huile d'olive
- Préparer Basilic ciselé
- Vous avez besoin Pour la farce
- Vous avez besoin d'ail
- Vous avez besoin Oignon
- Vous devez vous préparer Courgette
- Fournir Tomates
- Utilisation càs de Moutarde
- Utilisation Mozzarella
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
- Préparer Sel - Poivre
Voila une recette que j'adore, elle est super rapide à faire, respire l'été et embaume ma cuisine d'une délicieuse odeur. Elle nécessite peu d'ingrédients, donc c'est vraiment une recette bas budget. Dérouler la pâte brisée sur un plat allant au four et replier les bords sur un demi centimètre. Recette Quiche aux courgettes et mozzarella.
Tarte Tomates Courgettes Mozza instructions :
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Disposer ensuite la mozzarella coupée en tranches. Saler, poivrer et saupoudrer des aromates de votre choix. Terminer par les tomates séchées et les olives vertes. Enfourner pour une quarantaine de minutes. Découvrez la recette de Gratin de tomates courgettes et mozzarela.
Prenez ces idées de recettes Tarte Tomates Courgettes Mozza et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte Tomates Courgettes Mozza recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
