La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche aux poireaux, chèvre et noix , nous espérons que vous aimerez il.
À faire quiche aux poireaux, chèvre et noix tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche aux poireaux, chèvre et noix :
- Préparer 1 pâte brisée
- Fournir 500 gr blanc de poireaux
- Fournir 1 oignon
- Fournir 2 cas de bouillon de légumes
- Préparer 1 bûche de chèvre
- Utilisation 25 cl crème fraîche liquide
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Fournir 1 pincée de muscade
- Vous avez besoin 1 poignée de noix
Intégrer les poireaux puis le chèvre découpé en quartier et fouetter. Etalez la pâte brisée au rouleau sur un plan de travail fariné, puis garnissez-en un moule à tarte beurré, rond ou rectangulaire. Répartissez-y les poireaux étuvés, puis le chèvre coupé en tranches. Mélangez dans un bol les œufs et la crème fraîche, délayez avec le lait, salez et poivrez.
Quiche aux poireaux, chèvre et noix pas à pas :
- Faites revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon et les blancs de poireaux. Rajoutez le bouillon de légumes, salez et poivrez.
- Une fois les poireaux bien fondants, déposez les sur la pâte puis disposez 6/7 morceaux de chèvre.
- A côté, mélangez la crème liquide avec les œufs, salez, poivrez et rajoutez une pincée de muscade. Versez l'appareil sur la quiche.
- Et hop au four pendant 35/40 mn à 200 degrés. - Une fois la quiche sortie du four, rajoutez les noix.
Laissez légèrement tiédir hors du four avant de servir. Quiche aux poireaux, chèvre et noix. En tapisser un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette et mettre au réfrigérateur. Faire revenir le poireau et l'oignon avec le beurre dans une poêle, à feu doux.
Maintenant que vous avez lu la recette de Quiche aux poireaux, chèvre et noix, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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