La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte saumon épinards de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte saumon épinards! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte saumon épinards en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte saumon épinards :
- Utilisation 1 pâte brisée
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 20 cl béchamel
- Vous avez besoin 2 c. à soupe crème liquide
- Utilisation 2 petits pavés de saumon
- Préparer 400 g d’épinards surgelés
- Préparer 1 échalote
Décorez avec quelques brins d'aneth et des feuilles de basilic. Les épinards et le saumon, c'est un bon duo ! Dans un plat à tarte, mettre la pâte. Couper le saumon fumé en petits morceaux.
Tarte saumon épinards instructions :
- Éplucher et ciseler l’échalote. Dans une grande poêle ou casserole, la faire revenir avec un filet d’huile. Quand elle est translucide ajouter les épinards et laisser cuire jusqu’à qu’ils tombent.
- Pendant ce temps, préchauffer le four à 190°C. Dérouler la pâte dans un moule à tarte, la piquer et y mettre un poids. Des billes de céramiques par exemple. Enfourner pour un pré cuisson de la pâte le temps que le reste soit prêt.
- Dans un saladier préparer l’appareil à tarte : mélanger les œufs, la béchamel et la crème et assaisonner selon son goût.
- Préparer le saumon en lui ôtant la peau et les éventuelles arrêtes (ou demander à son gentil poissonnier). Le couper en des réguliers et le réserver.
- Les épinards sont ont bien fondus? Parfait. On passe au montage. Sortir la tarte du four et retirer le poids (dans se brûler de préférence 😉). Verser les épinards, repartir les dés de saumon et verser le mélange à base d’œufs.
- Enfourner pendant au moins 30 min. À surveiller selon les fours. À déguster chaud. Régalez-vous!
Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre. Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Du saumon, fumé ou non, et des épinards, frais ou surgelés, vous êtes sûr de ne pas vous en lasser ! Voir la recette : Tarte saumon-épinards Mon livre : Ajouter la recette Etaler les épinards puis le saumon cuit haché.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte saumon épinards recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte saumon épinards recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
