La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de 🎀✨Beignets à la Pomme✨🎀 , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire 🎀✨beignets à la pomme✨🎀 en utilisant 16 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 🎀✨beignets à la pomme✨🎀 :
- Vous avez besoin Pour la pâte à beignet :
- Utilisation 250 g farine
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 1 sachet de poudre à lever
- Utilisation 20 cl lait température ambiante
- Vous avez besoin Pour la macération des pommes :
- Fournir 6 pommes
- Fournir Du rhum arrangé
- Vous avez besoin Sucre roux ou muscovado
- Fournir Vanille liquide
- Préparer 1 L huile spéciale friture
- Vous avez besoin Pour le dressage :
- Vous devez vous préparer Du sucre glace
Mélanger la farine et les jaunes d'oeufs, délayer peu à peu avec le lait et le cognac. Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel. Ajouter dans la pâte très délicatement. Faire attention de ne pas casser la neige.
🎀✨Beignets à la Pomme✨🎀 pas à pas :
- Dans un saladier, confectionner la pâte à beignet. Pour cela, mélanger la farine tamisée, la poudre à lever, le sucre vanillé et le sel. Mélanger.
- Ajouter les œufs et l'huile de tournesol. Mélanger.
- Ajouter le lait et bien remuer au fouet jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Laissez reposer la pâte couverte 2h à température ambiante.
- Pendant ce temps, laver les pommes, les vider et les éplucher.
- Les découper en gros tronçons 1,5cm environ d'épaisseur. Les positionner dans un plat les saupoudrer de sucre roux ou muscovado, vanille liquide, rhum arrangé. Les laisser mariner pendant le temps de repos de la pâte à beignet.
- Faire chauffer de l'huile dans une poêle type wok. L'huile doit être bien chaude mais pas fumante.
- Remuer votre pâte et Tremper dans la pâte les morceaux de pommes et les plonger dans l'huile. Laisser cuire environ 2 minutes de chaques côtés.
- Réserver sur une assiette avec du papier sopalain pour les laisser s'égoutter.
- Soupoudrer de sucre glace et déguster tiède. Les pommes fondent dans la bouche.
Peler les pommes, ôter le coeur au vide-pomme. Beignet aux pommes : les meilleures recettes. Moelleux et fruités, les beignets aux pommes sont simples et rapides à réaliser à la maison. Suivez les recettes de nos internautes et mordrez à pleines dents dans un beignet aux pommes aussi bons que ceux de votre grand-mère ! Mettre la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier, mélanger.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette 🎀✨Beignets à la Pomme✨🎀, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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