Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche aubergine, pois chiches, cumin recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire quiche aubergine, pois chiches, cumin tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche aubergine, pois chiches, cumin :
- Fournir pâte brisée ou feuilletée
- Vous avez besoin aubergines
- Vous avez besoin pois chiches
- Vous devez vous préparer crème
- Utilisation tahini
- Préparer moutarde à l’ancienne
- Vous devez vous préparer Maïzena
- Préparer cumin
- Préparer d’huile d’olive
- Fournir d’eau
Les pois chiches seront enrobés de cumin et bien dorés. Goûter et rectifier l'assaisonnement au besoin. Servir en collation ou dans le sandwich style sabich à l'aubergine (voir recette). Je vous propose une petite visite au Maroc.
Quiche aubergine, pois chiches, cumin pas à pas :
- Éplucher et découper les aubergines en dés. Faure cuire 20 minutes à feu doux avec l’eau et l’huile d’olive.
- Dans un bol, mélanger la crème, la Maïzena et le tahini.
- Tapisser le fond de la pâte avec la moutarde, ajouter les pois chiches.
- Ajouter le cumin aux aubergines en fin de cuisson, puis ajouter à la quiche.
- Recouvrir avec le mélange de crème et enfourner 30 minutes à 200 degrés.
Le bilan de ce plat est mitigé, tout le monde n'a pas aimé mais bon, moi oui, alors je partage cette recette avec vous. Rincez les pois chiches à l'eau courante. Plongez-les dans un grand saladier d'eau froide et retirez les peaux en les frottant dans vos mains. Renouvelez l'opération tant de fois qu'il est nécessaire. Ajouter les dès de courgette et d'aubergine, une cuillère à café de paprika, une cuillère à café de cumin et une pincée de sel, bien mélanger et laisser cuire quelques minutes.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Quiche aubergine, pois chiches, cumin n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Quiche aubergine, pois chiches, cumin recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
