La plupart des gens n’osent pas cuisiner filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert :
- Utilisation filet mignon 700 g
- Vous devez vous préparer pommes de terre
- Utilisation citron
- Fournir d'huile d'olive
- Fournir maïzena
- Fournir cube volaille
- Utilisation crème liquide
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir Ciboulette ciselée
Filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert instructions :
- Couper le filet mignon en morceaux de 4 cm environ et les saler. Enlever la peau du citron et le couper en 4 en enlevant les pépins.
- Dans la cuve inox munie du pétrin XL, mettre 1 cs d'huile d'olive, les morceaux de citron et de filet mignon puis lancer RISSOLAGE AUTO.
- Ajouter 500 ml d'eau et lancer VAPEUR 25 MN à 120°.
- Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Les rincer et déposer dans le panier vapeur interne, saler.
- Prélever les morceaux de viande et les déposer dans le panier vapeur sur les pommes de terre.
- Dans la cuve inox, ajouter le cube volaille, et si besoin, de l'eau jusqu'à hauteur des 500 ml puis installer le panier vapeur et lancer le programme VAPEUR 25 MN à 120°.
- Sortir le panier vapeur et réserver.
- Ajouter au bouillon, 200 ml de crème liquide, la ciboulette, 1 cs de maïzena diluée dans ½ verre d'eau froide, poivrer légèrement, puis lancer EXPERT 5 MN / VIT 3 /120° SANS LE BOUCHON.
- Déposer la viande et les pommes de terre dans un plat et recouvrir de sauce. - BON APPETIT !!!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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