En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte forestière croustillante de cyril lignac parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte forestière croustillante de cyril lignac! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire tarte forestière croustillante de cyril lignac en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte forestière croustillante de cyril lignac :
- Préparer 6/7 feuilles de pâte filo
- Fournir 450 g mélange de champignons (pour moi : pleurotes, girolles, shitkate)
- Vous avez besoin 2 boules de mozzarella
- Préparer 100 g fromage à pâte demi-dure (pour moi : reblochon)
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Préparer 1 échalote
- Vous devez vous préparer Quelques branches de persil plat
- Utilisation 15 g beurre
- Vous avez besoin 20 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 3 c à s d’eau
- Utilisation Parmesan et gruyère
Cette tarte est un pur délice qui oscille entre générosité et légèreté. Un fond de tarte léger et croustillant avec des feuilles de brick et une garniture gourmande de champignons et fromages. Cyril Lignac a partagé cette recette de tarte croustillante champignons mozzarella lors du confinement et elle a eu un énorme succès. ⋙ Pancakes, gâteaux, tartes de Cyril Lignac : les meilleures recettes. Cette préparation salée est composée de tellement de saveurs très alléchantes que je n'ai pas pu résister à en concocter une nouvelle fois.
Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C. Lavez et coupez en lamelles vos champignons. Hachez l’échalote et le persil.
- Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Lorsqu’elle est chaude, mettez-y l’es champignons et laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils perdent toute leur eau.
- Ajoutez les 15g de beurre, l’échalote, l’ail pressé et le persil et laissez les caraméliser. Puis réservez.
- Mélangez le beurre fondu et l’eau. A l’aide d’un pinceau graissez légèrement un plat à tarte avec ce mélange. Placez-y une feuille filo puis badigeonnez le dessus de la feuille avec le mélange beurre/eau puis placez la 2eme feuille ainsi de suite. Ne superposez pas vos feuilles dans le même sens mais comme si vous vouliez faire une étoile. Il faut également graisser le bord des feuilles. Attention de ne pas trop humidifier si non cela devient de la bouillie !
- Déposez dans le fond, des tranches de votre fromage demi-dure. Puis effilées une boule de mozzarella et repartir partout. Déposez les champignons puis effilées la 2eme boule de mozzarella. Saupoudrez légèrement de parmesan et de gruyère. Et rabattez les bords.
- Enfournez pendant 20 minutes. Dégustez avec un petite salade 👌
Sa pâte croustillante est très épatante et attirante. Tarte croustillante champignons mozzarella de Cyril Lignac Une recette de Cyril Lignac vu dans son émission "Tous en cuisine". J'adore les champignons, et l'idée d'une pâte croustillante avec la pâte filo (que je remplace par des feuilles de brick, plus facile à trouver) me plaisait bien. Mélangez le beurre et le sucre dans un saladier. Ajoutez le contenu de la gousse de vanille et incorporez les œufs un par un.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
