La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Osso bucco de dinde au Cook Expert #cookexpertmagimix , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir osso bucco de dinde au cook expert #cookexpertmagimix en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de osso bucco de dinde au cook expert #cookexpertmagimix :
- Utilisation tranches d'osso bucco de dinde
- Fournir d'ail
- Préparer fenouil
- Vous devez vous préparer carottes
- Fournir tomates concassées
- Vous devez vous préparer vin Blanc
- Utilisation olives vertes dénoyautées
- Vous devez vous préparer d'herbe de Provence
- Utilisation d'huile d'olive
- Préparer maïzena diluée ds 1/4 de verre d'eau froide (facultatif)
- Fournir Sel, poivre
Osso bucco de dinde au Cook Expert #cookexpertmagimix pas à pas :
- Éplucher et rincer les légumes. Éplucher et dégermer l'ail. - Dans la cuve inox munie de la lame, mettre l'ail, les carottes et le fenouil coupés en morceaux et en mode expert, lancer quelques pulsions (en appuyant sur le bouton PULSE), rabattre et relancer quelques pulsions. Rabattre.
- Ajouter l'huile d'olive et lancer EXPERT 5mn / VIT 3 / 140°.
- Pendant ce temps, faire dorer les morceaux de dinde dans une poêle de chaque côté.
- Dans la cuve inox, ajouter les tomates concassées, les morceaux de dinde et leur jus, le vin blanc, les olives vertes, les herbes de Provence, saler et poivrer, mélanger bien le tout puis lancer EXPERT 30 MN / VIT 0 / 120°. Au bout de 10 mn, retirer le bouchon.
- Si vous trouvez la sauce trop liquide, retirer les morceaux de dinde, ajouter 1 cs de maïzena diluée dans 1/4 de verre d'eau froide et lancer EXPERT 5MN / VIT 3 / 90 ° BOUCHON OUVERT. - Servir accompagné de riz, pâtes ou pommes vapeur..
Prenez ces Osso bucco de dinde au Cook Expert #cookexpertmagimix idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Osso bucco de dinde au Cook Expert #cookexpertmagimix recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.