Si vous rencontrez rĂ©cemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’ĂŞtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compĂ©tences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 est un excellent dĂ©but, facile Ă cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 en utilisant 23 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 :
- Préparer Pâte :
- Fournir 125 g beurre mou
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation 1 cc sel
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer Farce :
- Vous avez besoin 1 blanc de poulet en morceaux
- Utilisation 1 oignon râpé
- Vous avez besoin Laurier/thym
- Utilisation 1 boite de champignons
- Préparer 1 ramequin d'olive vertes en tranches
- Utilisation Poivre noir/cannelle/sel
- Préparer 1 cs beurre
- Préparer 2 cs d'huile
- Fournir BĂ©chamel :
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Utilisation 20 g farine
- Utilisation 200 ml lait
- Utilisation Poivre noir/noix de muscade/sel
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 6 portions de fromage a tartiner
- Vous devez vous préparer 100 g fromage râpé
- Utilisation Des tomates cerises (facultatif)
Il n'est pas nécessaire d'ajouter de sel à cause du fromage. Placer une première pâte feuilletée sur un moule à tarte en vous assurant bien que la pâte remonte jusque sur le bord et même un peu au dessus. Verser au centre la farce en la répartissant jusque sur les bords. Recette Tourte au poulet et champignons.
Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 pas à pas :
- Pâte :
- Dans un récipient mettez les ingrédients secs et bien travailler le tout.
- Arès cassez l'oeuf et ramassez pour obtenir une boule sans pétrir.
- Filmez et réservez au frigo pendant 15 min au minimum.
- Après étalez avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré et piquez avec une fourchette.
- Farce :
- Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite.
- Faites revenir poulet, oignon, laurier, thym et assaisonnement pendant quelques minutes.
- Couvrez et laissez cuire sur un feu doux pendant 15 min.
- Après rajoutez les champignons et les olives et laissez cuire pendant 15 min de plus.
- BĂ©chamel :
- Faites fondre le beurre avec la farine sur le feu, après rajoutez le lait hors du feu et remuez pour éviter d'avoir des grumeaux, assaisonnez et remettez a cuire sur le feu en remuant sans cesse.
- Rajoutez a la béchamel hors du feu le fromage râpé, l'oeuf et bien mélanger.
- Etalez la farce sur la pâte, les portions de fromage coupés en morceaux et couvrez avec la bechamel
- Avec le reste de la pâte découpez des coeurs avec un emporte pièce et décorez la tourte avec (facultatif).
- Enfournez a 180 degrés pendant 40 min (+ -).
- Servez la tourte tiède ou froide en la décorant avec des tomates cerise.
Chauffez à feu moyeu un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les oignons et l'ail hachés. Ajoutez le jambon et le poulet hachés et les pommes de terres. Photo à propos Tarte savoureuse avec le poulet, les champignons et le fromage. Salez, poivrez et mélangez le tout.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.