Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte salée à la ratatouille est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte salée à la ratatouille tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte salée à la ratatouille :
- Vous devez vous préparer Pâte brisée
- Fournir farine
- Préparer beurre mou
- Vous avez besoin d'eau glacée
- Vous avez besoin pincée de sel
- Préparer Appareil
- Utilisation environ de ratatouille
- Préparer oeufs
- Vous avez besoin crème liquide
- Vous devez vous préparer pécorino râpé
- Fournir Olives noires kalamon bio
- Utilisation Sel et poivre
Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée. Installer une passoire au-dessus d'une casserole et laisser égoutter le reste de ratatouille (ne pas l'écraser). Récupérer le jus des légumes pour agrémenter des pâtes par exemple. Pendant ce temps, dérouler la pâte dans un moule à tarte, la piquer.
Tarte salée à la ratatouille instructions :
- Pâte brisée - - Dans le bol du robot, mélanger la farine avec le beurre mou et le sel. Ajouter l'eau froide et continuer jusqu'à ce que la pâte forme une boule. - Filmer et mettre 1 heure au frais.
- Appareil - - Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le pécorino, saler et poivrer.
- Montage - - Préchauffer le four à 180° - Sortir la pâte et l'étaler sur le plan de travail. - Foncer un moule à tarte rectangulaire. Piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d'une feuille de papier cuisson et de billes en céramique. Mettre 8 à 10 minutes au four. - Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée. Verser l'appareil et piquer y quelques olives. - Enfourner pour une quinzaine de minutes. - Sortir et déguster.
Abaissez la pâte dans un moule à tarte. Dans un saladier battre les oeufs en omelette y verser délicatement la ratatouille, mélangez bien. Versez cette préparation sur le fond de tarte. Parsemez de gruyère rapé, et de pignons de pin. Finir par des herbes de provence, curry et thym.
Prenez ces Tarte salée à la ratatouille idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte salée à la ratatouille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.