Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons :
- Vous devez vous préparer 300 gr lentilles vertes
- Utilisation 4 ou 8 œufs au choix selon l’appétit
- Vous avez besoin 1 échalote
- Utilisation Vinaigrette moutarde vinaigre de vin huile de tournesol
- Fournir Coriandre
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 200 gr lardons
- Vous devez vous préparer 1/4 de saucisse de morteau
Ingredients of Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons. Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons. Here is how you cook that. Ingredients of Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons.
Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons instructions :
- Faire cuire les lentilles verte puis les égoutter et laisser refroidir
- Faire une vinaigrette assez conséquente (car les lentilles absorbent)
- Couper l’échalote en menus morceaux
- Faire cuire les œufs à la fin (faire bouillir de l’eau vinaigrée en créant un tourbillon avec une cuillère en bois puis casser votre œuf délicatement, continuer à tourner autour avec la queue de la cuillère afin que le blanc enroule le jaune… lorsque le blanc devient solide, votre œuf poché est prêt!).
- Faire revenir les lardons fumés dans une poêle puis les égoutter dans du sopalin, couper la saucisse de morteau préalablement cuite en petits morceaux.
- Placer les lentilles froides dans un grand saladier, mettre la vinaigrette et l’échalote, puis servir à l’assiette. Placer les lentilles, l’œuf poché, les lardons et morceaux de morteau, et la coriandre à la fin. Bon appétit! 🙂😉
Laisser cuire pendant environ une minute et le récupérer à l'aide d'une écumoire. Faire de même avec le second œuf. Dans les assiettes, déposer les lentilles, les lardons, arroser de vinaigrette et déposer l'œuf poché, poivrer. Salade tiède de lentilles, œuf poché et lardons fumés. Envie de Salade tiède de lentilles, œuf poché et lardons fumés ?
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
