En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte fine au boudin blanc de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte fine au boudin blanc! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire tarte fine au boudin blanc tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte fine au boudin blanc :
- Fournir 3 boudin blanc
- Utilisation 1 cas d'huile d'olive
- Utilisation 1 échalote
- Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide
- Utilisation 500 g champignons surgelés
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir Persillade et poivre
Coupez les boudins en tranches régulières. Déroulez la pâte sur une plaque à four. Coupez les boudins blancs en rondelles. Epépinez les pommes et émincez-les en fins quartiers.
Tarte fine au boudin blanc instructions :
- Émincer l'échalote et la faire suer à la poêle avec l'huile d'olive.
- Préchauffez le four à 180°c
- Étaler votre fondu d'échalotes sur votre pâte feuilletée
- Faites revenir dans la poêle où il y avait l'échalote les champignons surgelés jusqu'à évaporation de l'eau. Y ajouter la persillade à vôtre convenance et poivrez. Ajouter la crème liquide et faites épaissir.
- Trancher en rondelles d'un demi centimètre les boudin blancs. Étalez les champignons sur la pâte et disposer les tranches de boudins blancs sur le dessus.
- Enfournez à 180°c 30 min
Mélangez la crème avec le porto, du sel et du poivre sur les fonds de tarte. Disposez le boudin blanc et les pommes. Intercalez des rondelles fines de foie gras. Poivrez généreusement et servez sans attendre. Couper les boudins blancs en rondelles puis les rondelles en quatre. Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l'aider d'une fourchette.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte fine au boudin blanc recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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