La plupart des gens ont abandonné dahl de lentilles corail au potiron à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dahl de lentilles corail au potiron! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire dahl de lentilles corail au potiron tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dahl de lentilles corail au potiron :
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Fournir 4-5 petites pommes-de-terre
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Préparer Environ 300g de morceaux de potiron congelés
- Vous devez vous préparer Environ 200g de lentilles corail
- Préparer 250 ml lait de coco
- Préparer Environ 300ml de bouillon de légumes
- Fournir 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café ras-el-hanout
- Préparer 1 cuillère à café coriandre
- Préparer 1/2 cuillère à café piment en poudre
- Préparer Sel/poivre
Au moment de servir, parsemé de coriandre fraîche ciselée. Pour faire le plein de protéines végétales, n'hésitez pas à réaliser ce simplissime mais très goûteux dahl de lentilles corail au curry et potiron (IG bas). Prêt en trois tours de main, il est délicieux servi avec des naans ou un riz basmati parfumé. C'est aussi un plat vegan et sans gluten.
Dahl de lentilles corail au potiron pas à pas :
- Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail.
- Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange.
- Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊
C'est aussi un plat vegan et sans gluten. Cette fois ci, j'ai décidé de réaliser une recette dans le cadre d'un concours culinaire, organisé par mon amie blogueuse Lyne du blog Épices & moi , et dont le thème était « Couleurs et saveurs d'automne «. Versez les lentilles corail dans un grand volume d'eau. Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Dahl de lentilles corail au potiron, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail au potiron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
