Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - ig bas tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - ig bas :
- Préparer > pour la pâte :
- Vous avez besoin 250 g farine d'épeautre T150
- Vous avez besoin 1 c à c de levure
- Vous devez vous préparer 12 cL d'eau tiède
- Vous devez vous préparer 8 cL d'huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
- Préparer > pour la garniture :
- Utilisation 1/2 potimarron
- Préparer 2 oignons rouges
- Utilisation 1 boîte tomates pelées concassées
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Fournir 2 c à s de vinaigre balsamique
- Fournir paprika
- Utilisation herbes de Provence
- Fournir graines de courge
Tarte fine au potimarron Pour ma base, je me suis tournée vers une sauce à base de noix de cajou mixées mais vous pouvez également utiliser un yaourt végétal ou du tofu soyeux. Veillez à bien l'assaisonner avec de l'ail, un peu de citron et des épices de votre choix. Une fois précuite, ajouter les oignons, puis l'appareil avec les œufs, la crème et le potimarron. Couper le potimarron en deux et le vider de ses pépins, sans le peler.
Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Laver le potimarron et retirer les graines. Couper le potimarron en fines tranches et les disposer sur une plaque allant au four. Verser un filet d'huile d'olive sur les tranches, brasser avec les mains puis enfourner pour une dizaine de minutes.
- Émincer les oignons et les faire revenir dans une casserole dans un filet d'huile d'olive. Quand ils commencent à prendre des couleurs, ajouter le vinaigre balsamique et faire encore cuire quelques instants. Hors du feu, ajouter les tomates concassées, des herbes de Provence et du paprika. Réserver.
- Pendant ce temps la cuisson du potimarron et des oignons, préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients dans un petit saladier. Huiler un moule à tarte et y étaler la pâte directement avec les mains.
- Verser sur le fond de tarte le mélange oignons/ tomates. Recouvrir avec les tranches de potimarron puis répartir des graines de courge sur le dessus. Enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Découvrez cette recette de tarte au potimarron, rapide et facile. Garnir un moule à tarte fariné avec la pâte feuilletée. Piquer le fond à la fourchette et le badigeonner avec la moutarde. La tarte au potiron ou "pumkin pie" est un dessert traditionnel américain. C'est une tarte souvent servie pour Thankgiving, elle est signe de repas en famille et de convivialité.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
