De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent Ă©galement que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums dĂ©licieux est spĂ©cifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus lĂ©gĂšre. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent Ă un repas finalement rĂ©ussi. Peut-ĂȘtre que ce plat Tourte poulet champignons fromages đŽ est celui que vous essayez de trouver.
Ă faire tourte poulet champignons fromages đŽ tue seul besion 21 IngrĂ©dients et 19 pas. Voici comment vous cuire il.
IngrĂ©dients de tourte poulet champignons fromages đŽ :
- Préparer 500 g pare feuilletée
- Fournir Farce :
- Utilisation 1 blanc de poulet en morceaux
- Vous avez besoin 1 oignon rùpé
- Vous avez besoin Laurier/thym
- Fournir 1 ramequin d'olives dénoyautées en rondelles
- Fournir 1 boute de champignons
- Préparer 1 cs beurre
- Préparer 2 cs d'huile
- Préparer Poivre noir/cannelle/sel
- Vous avez besoin BĂ©chamel :
- Fournir 20 g beurre
- Préparer 20 g farine
- Préparer 200 ml lait
- Fournir Poivre noir/noix de muscade/sel
- Vous avez besoin 8 fromages portions (vache qui rit)
- Vous devez vous préparer 200 g fromage rùpé
- Vous avez besoin Finition :
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir Des olives noires
- Fournir Des feuilles de persil
Faites chauffer le beurre et un filet d'huile dans une sauteuse. TrĂšs rapide, peu d'ingrĂ©dients et tout le monde se rĂ©gale. Retirer la poĂȘle du feu et ajouter la crĂšme fraiche, le fromage, le sel et le poivre. Bien mĂ©langer avec une cuillĂšre en bois.
Tourte poulet champignons fromages đŽ pas Ă pas :
- Commencez par chauffer le beurre et l'huile dans une marmite.
- Rajoutez poulet, oignon, assaisonnement et faites revenir quelques minutes.
- Rajoutez laurier, thym et1/2 verre d'eau.
- Couvrez et laissez cuire sur fei doux pendant 30 min.
- AprĂšs rajoutez olives, champignons et laissez cuire 15 min.
- Pour la béchamel, faites fondre beurre avec la farine sur le feu en remuant.
- Hors su feu rajoutez le lait, l'assainissement et tout mélanger.
- Remettez sur le feu en remuant sans cesse.
- Rajoutez la béchamel a la farce hors du feu,les deux fromages et mélangez.
- Ătalez la pĂąte feuilletĂ©e.
- DĂ©coupez deux disques et placez un dans un moule qui n'a pas besoin d'ĂȘtre beurrĂ©.
- Versez la farce sur la pĂąte et bien l'Ă©taler.
- Passez un coup d'oeuf sur tout le contour de la pĂąte et couvrez avec le deuxiĂšme disque de pĂąte afin de coller les deux disques et badigeonnez.
- Ătalez les chutes de pĂątes, dĂ©coupez dans bandelettes et dĂ©corĂ©e la tourte avec.
- Placez les olives noires.
- Faites une cheminée au centre de la tourte pour éviter qu'elle ne gonfle a la cuisson.
- Enfournez a 180 degrés pendant 45 min (+ -).
- Une fois la tourte cuite est refroidie décorez avec les feuilles de persil.
Coupez les blancs de volaille en dÚs. Poulet émincé en sauce crémeuse aux champignons et fromage. Une délicieuse sauce pour les pùtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide!. La tourte au poulet est un plat idéal pour utiliser des restes de poulet.
Maintenant que vous avez terminĂ© cette recette de Tourte poulet champignons fromages đŽ, explorez maintenant les recettes, implĂ©mentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement dĂ©couvert une nouvelle vocation.
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