Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Quiche sans pâte façon lorraine est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire quiche sans pâte façon lorraine en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche sans pâte façon lorraine :
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 barquette d'allumettes de bacon
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Vous avez besoin 3 yaourts brassés 0%
- Fournir 100 g d'emmental râpé (80h + 20g)
- Vous devez vous préparer 1 CS Maizena
- Préparer Sel / Poivre / Muscade
Bien entendu, vous l'aurez compris, il s'agit d'une quiche façon lorraine et non de la recette originale. Faire revenir dans une poêle l'oignon + les allumettes de bacon. Saler, poivrer ajouter un peu de Muscade. Vous pouvez dès à présent servir vos mini quiches lorraines sans pâte à vos invités !
Quiche sans pâte façon lorraine instructions :
- Faire revenir dans une poêle l'oignon + les allumettes de bacon.
- Mélanger les 4 œufs + les 3 yaourts brassés + la Maizena. Saler, poivrer ajouter un peu de Muscade.
- Incorporer les 80g de fromage râpé, l'oignon et les allumettes de bacon au mélange.
- Verser la préparation dans le moule et parsemer les 20 g de fromage râpé dessus.
- Faire cuire au four à 180°C pendant 45 min.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Pour une mini quiche lorraine légère, pouvez remplacer les lardons par des morceaux de poulet pour ceux qui ne mangent pas de de porc.<br> Même si il ne figure pas dans la recette traditionnelle de la quiche lorraine, les gourmands peuvent rajouter du fromage (ex : gruyère râpé) dans. Une quiche façon Lorraine, légère et sans pâte pour se faire plaisir sans le payer sur les hanches ;-) Je préfère le signaler tout de suite, avant de me faire "tuer" par le premier Lorrain qui passe ^^ que c'est une quiche "façon" Lorraine, rien à voir. Dans un cul de poule, fouettez vivement les oeufs et le fromage blanc pour que le mélange soit homogène. Ajoutez la farine et mélangez bien, il ne doit pas y avoir de grumeaux. Ajoutez l'emmental râpé puis les lardons et mélangez à nouveau.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Quiche sans pâte façon lorraine. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Quiche sans pâte façon lorraine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
