Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas est peut-être parfaite pour vous.
À cuire quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Fournir > pour la pâte :
- Vous devez vous préparer 250 g farine de seigle T150
- Fournir 1 c à c de levure
- Fournir 8 cL d'huile
- Vous avez besoin 12 cL d'eau tiède
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer > pour la garniture :
- Utilisation 1 gros poireau
- Vous devez vous préparer 1 bon filet d'huile d'olive
- Vous avez besoin 150 g crevettes surgelées
- Vous avez besoin 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
- Utilisation du grana padano
- Fournir 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 c à c de curry
Dérouler la pâte dans un moule à tarte (moule à tarte cannelé demarle). Ingrédients : pâte brisée à dérouler,blanc de poireaux,crème liquide,crevettes,oeuf,gruyère râpé,poivre,sel,farine,muscade. Coupez les blancs de poireaux en rondelles, les faire suer dans une casserole. Étapes de préparation Épluchez les poireaux, rincez-les soigneusement sous l'eau fraiche puis émincez-les. Si les crevettes sont grosses, coupez-les en petits morceaux.
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas instructions :
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- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
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- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
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- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
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- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
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- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Salez, poivrez et ajoutez les poireaux. Découvrez la recette de Tartelettes aux crevettes et aux poireaux avec Femme Actuelle Le MAG. Pour faire une quiche aux poireaux, faites d'abord cuire vos légumes, coupés en petits morceaux, à la poêle dans une noix de beurre. Étalez-les ensuite sur le fond de tarte puis recouvrez de la préparation à base de lait, de crème et d'œufs. Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas. Lentement mais sûrement, les poireaux vont progressivement quitter notre garde manger pour être remplacés par d'autres bons légumes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
