La plupart des gens se sentent inférieurs à dahl de lentilles corail au potiron de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dahl de lentilles corail au potiron! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire dahl de lentilles corail au potiron en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dahl de lentilles corail au potiron :
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Fournir 4-5 petites pommes-de-terre
- Préparer 1 citron vert
- Fournir Environ 300g de morceaux de potiron congelés
- Utilisation Environ 200g de lentilles corail
- Préparer 250 ml lait de coco
- Fournir Environ 300ml de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café ras-el-hanout
- Utilisation 1 cuillère à café coriandre
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café piment en poudre
- Vous avez besoin Sel/poivre
Prêt en trois tours de main, il est délicieux servi avec des naans ou un riz basmati parfumé. Dorer l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les épices et la moutarde. Au moment de servir, parsemé de coriandre fraîche ciselée.
Dahl de lentilles corail au potiron instructions :
- Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail.
- Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange.
- Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊
Facile et rapide à préparer, ce dahl de lentilles corail au potimarron est riche en couleurs et en saveurs. C'est aussi un plat vegan et sans gluten. C'est aussi un plat vegan et sans gluten. Cette fois ci, j'ai décidé de réaliser une recette dans le cadre d'un concours culinaire, organisé par mon amie blogueuse Lyne du blog Épices & moi , et dont le thème était « Couleurs et saveurs d'automne «. Dahl de lentilles corail au potiron.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Dahl de lentilles corail au potiron recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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