Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner quiche au poulet et pommes de terre de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche au poulet et pommes de terre! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire quiche au poulet et pommes de terre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche au poulet et pommes de terre :
- Utilisation 400 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 350 g blanc de poulet ou un reste de poulet rôti
- Fournir 200 g crème fraîche
- Utilisation 2 œufs
- Fournir 1 gousse d'ail
- Fournir 50 g gruyère râpé
- Vous avez besoin Sel, poivre
Placer les morceaux cuits de poulet, puis les morceaux de pommes de terre. Une quiche, c'est trois parties : la pâte, la garniture et l'appareil à quiche, qu'on appelle aussi appareil à crème prise. La plus célèbre étant la quiche lorraine, mais vous pouvez aussi réaliser des quiches au saumon, aux légumes, au jambon, aux pommes de terre. au gré de vos envies. Faire fondre le beurre dans une poêle et y jeter les oignons.
Quiche au poulet et pommes de terre instructions :
- Cuire les pommes de terre à l'eau une vingtaine de minutes.
- Les égoutter, les éplucher et les couper en morceaux.
- Pendant ce temps, découper les blancs de poulet en morceaux.
- Les faire revenir dans une poêle antiadhésive sans matière grasse.
- Les laisser colorer, les retourner souvent.
- Ajouter un peu d'eau s'ils attachent. - Saler, poivrer.
- Lorsque le poulet est cuit et que le fond de la poêle est bien coloré, ajouter la crème fraîche et laisser bouillir quelques minutes en décollant les sucs de la viande.
- Laisser refroidir dans la poêle. - Préchauffer le four à 180°.
- Abaisser (ou dérouler) la pâte feuilletée et foncer un grand moule à tarte. - Piquer le fond de la pâte avec une fourchette. - Ciseler la ciboulette ou du persil.
- Dans la poêle contenant le poulet, ajouter les œufs battus, les pommes de terre, la ciboulette et la gousse d'ail émincée.
- Étalez un peu de moutarde sur le fond de tarte. (Optionnel)
- Mélanger délicatement l'ensemble et verser le mélange sur le fond de tarte.
- Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner pour 30 minutes.
- Servir et régalez vous les gourmands!
Laisser dorer, pendant ce temps éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Ajouter aux oignons dorés les rondelles de pommes de terre et les morceaux de poulet. Versez le mélange à base d'oeufs et de crème fraîche dans le mélange pommes de terres, jambon, poulet. Couper votre poulet en petits bouts, les déposer au fond d'un moule à gratin, ajouter les têtes de brocolis et pommes de terre coupées en dés. Ajoutez la moitié du gouda râpé ou coupé en fines lanières.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Quiche au poulet et pommes de terre recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Quiche au poulet et pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
