Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) est peut-être parfaite pour vous.
À faire asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) :
- Vous avez besoin 8 asperges blanches épluchées
- Fournir 20 g jus de citron
- Vous devez vous préparer 2 œufs durs écaillés
- Vous avez besoin 40 g beurre doux
- Préparer 1 c à s de persil ciselé
- Vous devez vous préparer sel, poivre du Moulin
La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Une recette de saison car les asperges sont arrivées sur les étals des marchés. C'est un grand classique de la gastronomie belge. Recette parfaite aussi pour mon régime cétogène car peu des glucides dedans.
Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) instructions :
- Épluchez les asperges de la tête au pied à l'aide d'un économe et couper le pied d'un cm. - Faites cuire les asperges à l'anglaise : Portez une grande quantité d'eau à ébullition. - Salez et y ajoutez vos asperges puis laissez cuire environ une quinzaine de minutes (plus ou moins en fonction du calibre de celles-ci). - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau,elle doit y rentrer comme dans du beurre. - Égouttez les asperges et laissez refroidir.
- Si vous préférez les consommer chaudes, il faudra réaliser la sauce en même temps que la cuisson. Réalisez la sauce à la flamande en écrasant grossièrement les œufs durs à la fourchette. Dans une poêle ou sauteuse, faites fondre le beurre à feu vif avec le jus de citron tout en fouettant jusqu'à ce que le beurre mousse. - Hors du feu, ajoutez les œufs durs écrasés et le persil haché. J'ai gardé un peu pour le décor final. - Salez et poivrez, mélangez.
- Au moment de servir, disposez sur chaque assiette 4 asperges et la sauce flamande sur les asperges. - Décorez avec l’œuf gardé et du persil ciselé. - Servez de suite!
Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas). Asperges blanches à la Flamande. Épluchez les asperges de la tête au pied à l'aide d'un économe et couper le pied d'un cm. Faites cuire les asperges à l'anglaise : Portez une grande quantité d'eau à ébullition.. C'est un grand classique de la gastronomie belge. Recette parfaite aussi pour mon régime cétogène car peu des glucides dedans.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
