En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte à la tomate, fromage de chèvre et jambon de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte à la tomate, fromage de chèvre et jambon! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire tarte à la tomate, fromage de chèvre et jambon tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte à la tomate, fromage de chèvre et jambon :
- Utilisation x1 Pate brisée
- Vous avez besoin x2 Tomates
- Vous avez besoin x3 Oeufs
- Fournir Jambon coupés en morceaux (en dés, rectangle,.. au choix)
- Fournir Fromage de chèvre
- Préparer Crème fraiche liquide
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
Coupez les tomates en tranches épaisses ainsi que le jambon. Disposez la moutarde et les tranches de chèvre. Mélangez la crème fraîche, le fromage râpé et l'œuf ensemble puis assaisonnez. A la sortie du four, laissez tiédir la tarte au jambon et au chèvre sur une grille puis démoulez-la sur un plat de service.
Tarte à la tomate, fromage de chèvre et jambon pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°
- Étaler la pate brisée dans le moule
- Ajouter les tranches de fromage de chèvre, tomates et de jambon coupés en morceaux
- [Optionnel] Mettre un filet d'huile d'olive
- Mélanger dans un saladier les oeufs et assaisonner : sel, poivre, herbes au choix. À cela, ajouter 10cl de crème liquide et mélanger à nouveau.
- Verser le mélange précédant sur la tarte
- Recouvrer le tout de gruyère râpé
- Enfourner pendant 30 minutes
Piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Posez les tranches de jambon sur la pâte. Dans un bol, placez les oeufs et le fromage de chèvre. Battez les œufs, la crème et le lait, les herbes de Provence, poivrez et versez sur le fond de tarte. Coupez les tranches de jambon en fines lanières et le chèvre en rondelles.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte à la tomate, fromage de chèvre et jambon. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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