Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Cake tatin pomme-châtaigne vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire cake tatin pomme-châtaigne tue seul besion 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cake tatin pomme-châtaigne :
- Préparer Caramel
- Préparer 40 g sucre de coco
- Vous devez vous préparer 1 cuil à café d’eau
- Fournir 20 g margarine végétale allégée
- Vous avez besoin 50 ml crème liquide de soja
- Vous devez vous préparer 6 petites pommes
- Fournir Cake
- Fournir 180 g purée de châtaigne ssa
- Préparer 100 g compote de pommes ssa
- Vous devez vous préparer 20 g sucre de coco
- Fournir 1/2 cuil à café de vanille en poudre
- Utilisation 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 100 ml crème liquide de soja
- Utilisation 100 g farine type 80
- Vous devez vous préparer 70 g farine d’avoine bio
- Utilisation 50 g farine de seigle bio
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cake tatin pomme-châtaigne est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes suggestions. Cake tatin pomme-châtaigne La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités.
Cake tatin pomme-châtaigne pas à pas :
- Pour le caramel: Dans une poêle, mettez le sucre de coco et l’eau et faites fondre à feu moyen.
- Quand le sucre à fondu et qu’il arrive à ébullition, ajoutez la margarine
- Laissez fondre, puis versez la crème liquide, mélangez énergiquement pendant 1 minute d’ébullition, puis retirez du feu.
- Graissez et farinez un moule à manqué de 22cm de diamètre, puis mettez au fond, un rond de papier sulfurisé
- Nappez le fond du moule avec le caramel et disposez les pommes coupées en grosses lamelles
- Préchauffez le four TH.6 (180°).
- Pour le cake: Dans un récipient, réduisez en pommade la purée de châtaigne, ajoutez la compote de pommes, le sucre de coco, la vanille en poudre et mélangez bien.
- Incorporez les oeufs et la crème liquide
- Versez tous les ingrédients secs et mélangez énergiquement
- Couvrez les lamelles de pommes avec cette préparation
- Enfournez le gâteau et laissez cuire environ 40 à 45 minutes
- Quand le cake est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir
- Démoulez-le qu’une fois bien refroidi
- Une belle et délicieuse revisite de la tarte tatin 😉
Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour. La plupart des gens se sentent inférieurs à cake tatin pomme-châtaigne de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cake tatin pomme-châtaigne! D'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Recette de Gâteau pommes châtaignes > Recettes.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cake tatin pomme-châtaigne, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cake tatin pomme-châtaigne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.