Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pasteis de nata rapide de ma collègue recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire pasteis de nata rapide de ma collègue en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pasteis de nata rapide de ma collègue :
- Vous devez vous préparer 200 g sucre
- Préparer 50 g farine
- Fournir 6 jaunes d’œufs
- Fournir 1/2 litre lait
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 pâte feuilletée
- Préparer 1 gousse vanille
- Utilisation De la canelle en poudre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Mélanger le lait avec la farine, le sucre et le sel. Verser la farine dans la cuve d'un robot, former une fontaine et ajouter l'eau glacée. Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et la pincée de sel. Une fois le lait chauffée retirer la vanille en lui retirant ses graines et bien les mélanger avec le lait.
Pasteis de nata rapide de ma collègue instructions :
- Préchauffer le four th.7 (200•c)
- Faire chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille coupée en 2. Attention de ne pas le faire bouillir.
- Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et la pincée de sel.
- Une fois le lait chauffée retirer la vanille en lui retirant ses graines et bien les mélanger avec le lait.
- Verser le lait sur la préparation sucre/farine/sel. Bien mélanger.
- Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger énergiquement.
- Passer la préparation au chinois pour bien lisser et enlever les résidus.
- Dans un moule style à cup cake, étaler la pâte et verser la préparation.
- Cuir 10/12 mn puis à la sortie du four saupoudré de cannelle.
Verser le lait sur la préparation sucre/farine/sel. Ajouter les jaunes d'œufs et mélanger énergiquement. Mélanger le lait avec la farine, le sucre et le sel. A la sortie, démoulez vos pasteis et laissez-les refroidir sur une grille. Pour leur donner un aspect brillant, vous pouvez les badigeonner d'un sirop de sucre à l'aide d'un pinceau.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pasteis de nata rapide de ma collègue, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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