La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles :
- Fournir 200 gr farine(s) bio et locale(s) (petit épeautre, seigle, sarrasin)
- Vous avez besoin 120 gr d'eau
- Préparer 1 cc sel
- Fournir 1 CS graines de lin (ou 1 oeuf bio et local, de façon à ce que le poids de l’oeuf + l’eau = 120g)
- Fournir 100 gr lentilles cuites
- Utilisation 1/3 de poivron rôti
- Vous devez vous préparer 1 CS purée d'oléagineux locaux
- Vous devez vous préparer 2 CS concentré de tomates ; herbes et épices
- Vous avez besoin Légumes : selon la saison, ici tomates et courgettes locales
Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats. Egoutter les lentilles puis les verser dans la poêle. Ajouter le concentré de tomate, mélanger et laisser cuire cinq minutes. Porter à ébullition une casserole d'eau salée.
Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles instructions :
- Préparez la pâte - Dans un saladier, mélanger les farines et le sel - A part, mélanger les graines et l’eau - Former un puits et verser le mélange liquide dans la farine - - Bien mélanger (à la cuillère puis à la main) - - Fariner le plan de travail, étaler la pâte (assez épaisse) et en garnir votre moule
- Étaler dessus de la tartinade lentilles-poivron - - Préchauffer le four à 200°C
- Découper les légumes en rondelles, et les disposer sur le fond de tarte
- Enfourner pour une trentaine de minutes !
Plonger tour à tour un bol de petits pois écossés, une tête de brocolis en bouquets, deux carottes pelées en bâtonnets. Essayez cette délicieuse recette de tartinade de lentilles végétalien, un apéritif à tartiner à base de lentilles, d'ail et d'oignons. Servez-la avec des morceaux de pain grillé ou des légumes crus. Dans un robot ménager, mixer ensemble tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture homogène. Ajouter le jus de citron, saler et poivrer.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
