La plupart des gens ont abandonné quiche au potimarron à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche au potimarron! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire quiche au potimarron en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche au potimarron :
- Préparer Pâte brisée
- Vous avez besoin 230 g farine
- Vous devez vous préparer 80 g d'huile d'olive
- Utilisation 1 c. à s. de graines de sésame blanche
- Fournir 1 c a s de graines de sesame noir
- Vous avez besoin 3 c. à s. de purée d'amandes
- Préparer Sel
- Vous avez besoin 50 g d'eau
- Vous avez besoin Quiche
- Vous avez besoin 1 potimarron
- Utilisation 120 g lardons
- Vous devez vous préparer 6 tranches de bûche de chèvre
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Préparer 100 g crème liquide
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Herbes de Provence
Amuse-gueule; Alors, je vous propose aujourd'hui une recette facile de quiche au potimarron et beaufort ! Elle est facile à réaliser, de saison et je suis certaine que vous allez l'adorer! J'ai choisi ici le potimarron, mais vous pouvez évidemment le remplacer par n'importe quelle autre courge comme la butternut, le potiron, la courge kabocha, etc. Le potiron se prête aussi bien à des recettes sucrées que salées !
Quiche au potimarron instructions :
- Mélanger au robot ou à la main tous les ingrédients de la pâte brisée jusqu'à ce que le mélange forme une boule. Étaler la pâte dans le moule, laisser reposer au moins 30mn au frigo.
- Couper le potimarron en deux, le vider et le couper en cube. Répartir les cubes sur une silpat et plaque de cuisson. Cuire 20-30 mn à 180 degrés.
- Réserver la moitié du potimarron et mixer l'autre moitié.
- Mélanger les œufs, la crème, le sel poivre, puis les cubes de Potimarron.
- Verser les lardons sur la pâte puis l'ensemble du mélange. Poser les tranches de bûche de chèvre et les herbes de Provence à la fin.
- Cuire 20-25 mn à 180 degrés. - Laisser refroidir avant de démouler.
Côté salé, les idées ne manquent pas.. Gnocchi au potimarron, bacon et noix de pécan. Gnocchis au saint-marcellin et au gruyère. Une quiche de saison orangée à découvrir sur le blog. J'ai ajouté une purée de potimarron au traditionnel appareil que j'utilise.
Prenez ces concepts de recettes Quiche au potimarron et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Quiche au potimarron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
