La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte tomates cerises & fromage frais 🍅 , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire tarte tomates cerises & fromage frais 🍅 en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte tomates cerises & fromage frais 🍅 :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée OU
- Vous devez vous préparer Pour la pâte brisée
- Fournir 150 g farine
- Préparer 70 g beurre
- Vous devez vous préparer 50 g d'eau tiède
- Utilisation Pour la garniture
- Vous avez besoin 300 g tomates cerises
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
- Utilisation 200 g fromage frais
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparer Herbes de Provence
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
Tarte feuilletée aux tomates cerises et au parmesan. Recette Tarte à la moutarde et tomates cerise. Ingrédients : tomate, poivre, cerise, basilic, parmesan, sel, sucre, beurre Ces petites tartes estivales peuvent être servies en entrée ou en plat principal accompagnées d'une salade verte pour un dîner léger. A mi-cuisson ajoutez l'ail écrasé au presse-ail et le thym effeuillé.
Tarte tomates cerises & fromage frais 🍅 pas à pas :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Pour préparer votre pâte maison, mettre 150g de farine, 70g de beurre et 50g d'eau, pétrir 1min et étaler dans un plat à tarte puis piquer avec une fourchette.
- Sinon, dans un plat à tarte, disposer une pâte brisée et la piquer avec une fourchette. Faire pré-cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps, laver et ôter les pédoncules de 300g de tomates cerises fermes puis les passer à la poêle dans un filet d'huile d'olive durant 5min.
- Dans un saladier, écraser 200g de fromage frais, mélanger avec 1 oeuf, 2 cuillères à soupe de crème fraîche et des herbes de Provence. Saler et poivrer.
- Lorsque la pâte est pré-cuite, étaler sur le fond le mélange au chèvre, disposer les tomates cerises revenues par-dessus.
- Saupoudrer d'herbes de Provence.
- Enfourner à 200°C pendant 20 à 30 minutes.
- Bonne dégustation ! 😋
La simplicité pour cette tarte aux tomates cerises ! Préparer la pâte : déposer la farine, la pincée de sel fin et le beurre coupé en petits morceaux dans une jatte ou un saladier, puis travailler du bout des doigts. Verser l'eau progressivement et pétrir légèrement. La laisser reposer une heure au réfrigérateur. Une recette de fin d'été, où l'on languit tranquillement en attendant septembre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte tomates cerises & fromage frais 🍅. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte tomates cerises & fromage frais 🍅 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
