La plupart des gens ont abandonné tourte des pyrénées aux myrtilles à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tourte des pyrénées aux myrtilles! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tourte des pyrénées aux myrtilles tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tourte des pyrénées aux myrtilles :
- Fournir 200 g farine à gâteau avec poudre à lever (personnellement j'ai ajouté un sachet de levure chimique à la farine)
- Vous avez besoin 120 g beurre
- Préparer 150 g sucre
- Préparer 3 oeufs
- Préparer 3 cuillères à soupe rhum vieux
- Utilisation 1 gousse vanille (ou quelques gouttes de vanille liquide)
- Préparer 150 g myrtilles (ou fruits rouges, pépites de chocolat etc…)
Incorporer délicatement les blancs battus en neige très ferme et les myrtilles. Vérifier la cuisson de la pointe d'un couteau. Démouler la tourte et la laisser refroidir sur une grille. Vérifier la cuisson de la pointe d'un couteau.
Tourte des Pyrénées aux myrtilles instructions :
- Faire fondre le beurre et à l’aide d’un pinceau badigeonner un moule à brioche.
- Mettre le moule beurré au réfrigérateur en attendant que la pâte soit prête et réserver le reste du beurre pour la préparation.
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre et les graines de la gousse de vanille, sans oublier le rhum. Il faut obtenir un mélange blanc et mousseux.
- En continuant de fouetter, verser le beurre fondu puis la farine.
- Incorporer délicatement les blancs fondus en neige très ferme et les myrtilles.
- Verser la pâte dans le moule et faire cuire environ 45 mn.
Beurrer et fariner un moule à brioche parisienne. Faire fondre le beurre à feu doux et tiédir le lait. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le beurre fondu et refroidi, y ajouter le sucre. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, puis les incorporer délicatement à l'appareil. Vérifier la cuisson à avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche une fois plantée dans la tourte.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tourte des Pyrénées aux myrtilles recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tourte des Pyrénées aux myrtilles recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
