Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Quiche aux poireaux est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire quiche aux poireaux en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche aux poireaux :
- Fournir 1 pâte brisée (fait maison pour moi)
- Utilisation 2 poireaux entiers
- Vous avez besoin 3 œufs
- Fournir 2 cuillères à soupe farine
- Vous avez besoin 40 cl lait demi écrémé
- Vous avez besoin 30 g beurre
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous devez vous préparer 20 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 petit bouquet de basilic
- Vous avez besoin 30 g parmesan râpé
Mélanger les oeufs avec la crème et le fromage, saler, poivrer, mélanger avec les poireaux. Piquer généreusement le fond à la fourchette. Répartir des- sus la liaison aux poireaux. Flamiche aux Poireaux is a French tart (flamiche) made with leeks (poireaux), and a culinary specialty of the Picardy region of northern France.
Quiche aux poireaux instructions :
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la poser dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette mettre au frais laver les poireaux les couper en petits tronçons éplucher l’oignon l émincer finement
- Chauffer l huile dans une sauteuse faire dorer les oignons puis ajouter les poireaux mélanger ajouter le bouillon laisser cuire à feu moyen doux 10 mn le temps que les poireaux fondent hacher le basilic
- Mettre le beurre en morceaux dans une casserole le faire fondre à feu doux ajouter la farine puis le lait en filet en fouettant bien jusqu’à épaississement battre les œufs les incorporer à la crème hors du feu bien mélanger au fouet saler poivrer ajouter le basilic
- Préchauffer le four à 180 degrés mélanger la fondue de poireaux à la crème et verser sur le fond de tarte ajouter le parmesan et enfourner pour 30 minutes démouler à la sortie du four c est prêt ! Servir immédiatement avec une salade verte bon appétit 😋
The word flamiche, of Flemish origin, means "cake". Once upon a time, back in the Middle-Ages, a flamiche was a slab of dough that was eaten hot, with butter. Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Entrée; C'est une recette de ma maman, plus je la fais, plus je l'apprécie, et je change parfois un peu la composition. Faire revenir à feu moyen les lardons dans une poêle (sans ajouter de matière grasse).
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche aux poireaux, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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