Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier :
- Vous avez besoin 100 g farine
- Préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 1/2 litre lait tiède
- Vous avez besoin 2 poireaux
- Fournir 100 g saumon fumé en dés
- Fournir 50 g gruyère
- Fournir 50 g grana padano ou parmesan
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Utilisation Huile
Ajouter la farine, saler et poivrer, mélanger. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez, poivrez, et parfumez avec la muscade, selon votre goût. Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé (en tranches entières ou en lanières). Répartissez-y les poireaux étuvés, puis les tranches de saumon fumé taillées en lanières.
Quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier instructions :
- Nettoyer les poireaux, couper une partie du vert (que vous conserverez pour faire la soupe) le couper en 4 dans le sens de la longueur puis en petits morceaux. Bien le laver. - Faire chauffer l'huile dans une poêle et y jeter les poireaux égouttés. - Les faire cuire jusqu'à tendreté. - Préchauffer le four à 200°
- Battre les oeufs avec la farine, incorporer les lait tiède puis les 2 fromages. Saler légèrement et poivrer. - Ajouter les poireaux et le saumon fumé. - Beurrer un moule à manqué ou à tarte, verser la préparation et enfourner pour 20 à 25 minutes. Tout dépend de votre four et du moule utilisé. - Déguster chaud, tiède ou froid.
- Coupée en petits morceaux elle sera parfaite pour votre apéro du week-end.
Mélangez dans un bol les œufs et la crème fraîche, délayez avec le lait, salez et poivrez. Coupez le saumon en dés ou en lamelles et réservez. Faites fondre le beurre et faites-y revenir l'oignon et l'ail. La meilleure recette de Quiche sans pâte poireaux saumon fumé! Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et la farine.
Prenez ces idées de recettes Quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
