Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Panna Cotta & compote d'abricots au romarin est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir panna cotta & compote d'abricots au romarin en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de panna cotta & compote d'abricots au romarin :
- Vous devez vous préparer 400 ml crème liquide entière,
- Fournir 1 gousse vanille,
- Vous avez besoin 60 g sucre en poudre,
- Vous devez vous préparer 3 feuilles de gélatine
It looks and tastes wonderful with ripe red fruits such as raspberries, strawberries,. Place the cream in a saucepan. Halve the vanilla bean lengthwise; scrape out the seeds with a knife, then add the seeds and pod to the saucepan. Add the sugar and bring to a simmer over medium-low.
Panna Cotta & compote d'abricots au romarin pas à pas :
- Versez la crème liquide et le sucre dans la cuve et la gousse de vanille fendue et grattée, puis lancez le programme EXPERT, 6 minutes/ vitesse 1 A/ 85 °C. Laissez refroidir 10 minutes. Plongez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes, puis essorez-les, et ajoutez-les dans la préparation. Relancez le programme EXPERT, 1 minute/ vitesse 3/ 85°C.
- Versez cette crème dans des ramequins, laissez refroidir à température ambiante, filmez et placez-les au réfrigérateur au moins 3 heures. J'ai servi les panna cotta, avec une compote d'abricots au romarin.Cuisson 10 minut
- Recette réalisé avec CooK EXPERT Magimix
Panna cotta, Italian for "cooked cream," is a dessert made with lightly sweetened milk and cream, which is then chilled and set with gelatin in small bowls or ramekins. The creamy dessert has the consistency of an airy custard or pudding. Before serving, panna cotta is commonly inverted onto a small plate, though it can also be eaten. Panna Cotta is an old treat from the mountains of Italy, and you'll be so surprised how incredibly easy it is to make. It's luscious, has a silky texture, refreshing with subtle lemon flavor, and a great choice for family dinners or special company.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Panna Cotta & compote d'abricots au romarin, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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