Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tarte fine aux poireaux et champignons est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire tarte fine aux poireaux et champignons en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte fine aux poireaux et champignons :
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Préparer 150 g champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 2 ou 3 poireaux selon la taille
- Utilisation 1 cuillère à café muscade moulue
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 10 cl crème liquide
- Préparer 1 cuillère à soupe persil frais ciselé
- Utilisation sel, poivre
Tarte fine aux poireaux et champignons pas à pas :
- Préparer les poireaux : les débarrasser des extrémités, les couper en 2 dans le sens de la longueur, les tailler en morceaux et les rincer. Les mettre dans une poêle avec l’huile, la muscade, saler, poivrer et cuire 10 minutes à feu moyen et à couvert en remuant de temps en temps.
- Ajouter la crème et poursuivre la cuisson 5 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.
- Préchauffer le four à 180°c à chaleur tournante. Étaler la pâte feuilletée sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. La piquer de coups de fourchette et l’enfourner pour la précuire le temps du préchauffage du four.
- Nettoyer les champignons, les émincer.
- Sortir la pâte du four, étaler les poireaux sur toute la surface.
- Enfourner à mi-hauteur pendant 20 minutes.
- Parsemer les champignons puis enfourner de nouveau pendant 5-7 minutes.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte fine aux poireaux et champignons recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte fine aux poireaux et champignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
