Bœuf ou Porc Bourguignon
Bœuf ou Porc Bourguignon

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Bœuf ou Porc Bourguignon de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez avoir bœuf ou porc bourguignon en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de bœuf ou porc bourguignon :
  1. Préparer 1 kg bœuf ou du porc (pour mijoter)
  2. Utilisation 800 g pomme de terre
  3. Vous devez vous préparer 600 g carottes
  4. Préparer 2 oignons
  5. Vous avez besoin 300 ml du vin rouge
  6. Utilisation 50 ml d'Arôme
  7. Fournir 1 peu de l'huile d'olive
  8. Utilisation 1 peu de la farine de maïs ou tapioca
  9. Préparer 1 gousse d'ail

Optez pour un morceau maigre (comme du collier, du paleron ou de la gîte), un plus gras (tendron ou plat de côtes) et un légèrement gélatineux (queue de boeuf ou macreuse). J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Peler les oignons sans les écorcher. Soupes avec viande ou poisson; Viandes.

Bœuf ou Porc Bourguignon pas à pas :
  1. Éplucher et couper en dés les pommes de terre et les carottes.
  2. Hacher l'ail et l'oignon en fine lamelle. Dans une casserole, ajouter un petit peu de l'huile et mélanger l'oignon. Le garder dans une assiette.
  3. Dans la même casserole faire mijoter le porc ou le bœuf pendant 10 minutes. Le garder dans un saladier et mélanger avec d'Arôme. Le laisser reposer.
  4. Arôme
  5. Dans la même casserole ajouter et mélanger la carotte et pomme de terre tout de temps pendant 10 minute. Ajouter du porc ou du bœuf, de l'ail et l'oignon.
  6. Ajouter du vin rouge et 300 ml d'eau plat et mélanger doucement avec de la farine de maïs, ajouter du vin rouge et les mijoter pendant 50 minutes au feu moyen (Fermer le couvercle à la moitié). Servir chaud avec du pain.
  7. C'est le ragoût au porc.
  8. C'est le ragoût au bœuf.

L' agneau; Le bœuf et le veau; Le porc; Les volailles … et autres; Poissons et fruits de mer. Cuisson au four ou grill; Cuisson à la poêle ou au wok; Cuisson au micro-ondes; Poissons froids; Légumes et Féculents. Légumes poêlés; Légumes cuits au four; Légumes cuits à l'eau ou au micro. Boeuf En Daube V Boeuf Bourguignon. Il y a une légère différence entre les deux plats.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bœuf ou Porc Bourguignon, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Bœuf ou Porc Bourguignon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.