Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) :
- Utilisation 1 pâte brisée (faite maison recette sur mon profil)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 gousses d ail
- Fournir 300 g poitrine fumée fraîche
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 poivron orange
- Utilisation 2 œufs
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Fournir 3 cuillères à soupe farine
- Fournir 40 cl lait demi écrémé
- Préparer Poivre
- Utilisation 2 pincées de muscade
- Vous devez vous préparer 40 cl bouillon de porc (fait maison recette sur mon profil)
- Utilisation 1 cuillère à café d herbes de Provence
Une fois qu'ils sont à votre convenance, les mettre de côté. Faire revenir les lardons, puis les mélanger aux oignons et aux poivrons. Mélanger la crème et les œufs et ajouter à la préparation précédente. Faire revenir à l'huile les poivrons taillés en petits dés, l'oignon finement émincé et les tomates.
Tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) instructions :
- Couper la poitrine en tranches puis en lardons éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le presser laver et épépiner les poivrons les couper en petits dés
- Faire chauffer une sauteuse y faire rissoler les lardons sans matière grasse ajouter ail et oignon faire prendre couleur ajouter ensuite les dés de poivrons et le bouillon bien mélanger baisser à feu doux laisser cuire 15 minutes en mélangeant de temps en temps jusqu’à évaporation du bouillon
- Battre les œufs avec la farine ajouter la muscade et les herbes de Provence bien mélanger ajouter le lait et la crème fouetter jusqu’à obtention d un mélange homogène
- Préchauffer le four à 200 degrés étaler la pâte sur un papier cuisson puis la poser dans un moule à tarte verser le contenu de la sauteuse couvrir avec la crème enfourner pour 30 minutes
- Démouler la tarte sur le plat de service à la sortie du four
- C est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
Etaler la pâte dans un moule, la piquer et la garnir avec le mélange de poivrons, de tomates et d'oignons refroidi. Mettre la crème dans une bol avec l'oeuf et mélanger. Ajouter le concentré de tomate et la préparation oignons/lardons. Bien mélanger. Étaler la pâte dans un plat, ajouter le mélange. Parsemer le tout de gruyère râpé.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.