Ătes-vous un expert en cuisine? Peut-ĂȘtre ĂȘtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous ĂȘtes peut-ĂȘtre un dĂ©butant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matiĂšre de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts Ă votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir Ă votre rĂ©gime culinaire. Cette recette de Tourte poulet champignons fromages đŽ est peut-ĂȘtre parfaite pour vous.
Ă cuire tourte poulet champignons fromages đŽ tue avoir besoin 21 IngrĂ©dients et 19 pas. Voici comment vous faire il.
IngrĂ©dients de tourte poulet champignons fromages đŽ :
- Vous devez vous préparer 500 g pare feuilletée
- Fournir Farce :
- Préparer 1 blanc de poulet en morceaux
- Préparer 1 oignon rùpé
- Utilisation Laurier/thym
- Préparer 1 ramequin d'olives dénoyautées en rondelles
- Préparer 1 boute de champignons
- Préparer 1 cs beurre
- Fournir 2 cs d'huile
- Préparer Poivre noir/cannelle/sel
- Fournir BĂ©chamel :
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 20 g farine
- Préparer 200 ml lait
- Vous avez besoin Poivre noir/noix de muscade/sel
- Vous devez vous préparer 8 fromages portions (vache qui rit)
- Préparer 200 g fromage rùpé
- Vous devez vous préparer Finition :
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation Des olives noires
- Fournir Des feuilles de persil
Retirer la poĂȘle du feu et ajouter la crĂšme fraiche, le fromage, le sel et le poivre. Bien mĂ©langer avec une cuillĂšre en bois. Commencez cette recette de tourte au poulet et aux champignons en pelant et en ciselant les Ă©chalotes. Nettoyez les champignons et coupez-les en quatre.
Tourte poulet champignons fromages đŽ pas Ă pas :
- Commencez par chauffer le beurre et l'huile dans une marmite.
- Rajoutez poulet, oignon, assaisonnement et faites revenir quelques minutes.
- Rajoutez laurier, thym et1/2 verre d'eau.
- Couvrez et laissez cuire sur fei doux pendant 30 min.
- AprĂšs rajoutez olives, champignons et laissez cuire 15 min.
- Pour la béchamel, faites fondre beurre avec la farine sur le feu en remuant.
- Hors su feu rajoutez le lait, l'assainissement et tout mélanger.
- Remettez sur le feu en remuant sans cesse.
- Rajoutez la béchamel a la farce hors du feu,les deux fromages et mélangez.
- Ătalez la pĂąte feuilletĂ©e.
- DĂ©coupez deux disques et placez un dans un moule qui n'a pas besoin d'ĂȘtre beurrĂ©.
- Versez la farce sur la pĂąte et bien l'Ă©taler.
- Passez un coup d'oeuf sur tout le contour de la pĂąte et couvrez avec le deuxiĂšme disque de pĂąte afin de coller les deux disques et badigeonnez.
- Ătalez les chutes de pĂątes, dĂ©coupez dans bandelettes et dĂ©corĂ©e la tourte avec.
- Placez les olives noires.
- Faites une cheminée au centre de la tourte pour éviter qu'elle ne gonfle a la cuisson.
- Enfournez a 180 degrés pendant 45 min (+ -).
- Une fois la tourte cuite est refroidie décorez avec les feuilles de persil.
Faites chauffer le beurre et un filet d'huile dans une sauteuse. Poulet émincé en sauce crémeuse aux champignons et fromage. Une délicieuse sauce pour les pùtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide!. La tourte au poulet est un plat idéal pour utiliser des restes de poulet.
Prenez ces concepts de recettes Tourte poulet champignons fromages đŽ et utilisez-les Ă©galement et peut-ĂȘtre mĂȘme expĂ©rimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idĂ©al pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriĂ©e.
Si vous trouvez cette Tourte poulet champignons fromages đŽ recette prĂ©cieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.