Quiche au potimarron
Quiche au potimarron

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Quiche au potimarron est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir quiche au potimarron en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de quiche au potimarron :
  1. Préparer Pâte brisée
  2. Fournir 230 g farine
  3. Utilisation 80 g d'huile d'olive
  4. Fournir 1 c. à s. de graines de sésame blanche
  5. Fournir 1 c a s de graines de sesame noir
  6. Fournir 3 c. à s. de purée d'amandes
  7. Fournir Sel
  8. Fournir 50 g d'eau
  9. Fournir Quiche
  10. Fournir 1 potimarron
  11. Fournir 120 g lardons
  12. Préparer 6 tranches de bûche de chèvre
  13. Vous avez besoin 3 œufs
  14. Utilisation 100 g crème liquide
  15. Fournir Sel
  16. Fournir Poivre
  17. Préparer Herbes de Provence

Alors, je vous propose aujourd'hui une recette facile de quiche au potimarron et beaufort ! Elle est facile à réaliser, de saison et je suis certaine que vous allez l'adorer! J'ai choisi ici le potimarron, mais vous pouvez évidemment le remplacer par n'importe quelle autre courge comme la butternut, le potiron, la courge kabocha, etc. Le potiron se prête aussi bien à des recettes sucrées que salées !

Quiche au potimarron instructions :
  1. Mélanger au robot ou à la main tous les ingrédients de la pâte brisée jusqu'à ce que le mélange forme une boule. Étaler la pâte dans le moule, laisser reposer au moins 30mn au frigo.
  2. Couper le potimarron en deux, le vider et le couper en cube. Répartir les cubes sur une silpat et plaque de cuisson. Cuire 20-30 mn à 180 degrés.
  3. Réserver la moitié du potimarron et mixer l'autre moitié.
  4. Mélanger les œufs, la crème, le sel poivre, puis les cubes de Potimarron.
  5. Verser les lardons sur la pâte puis l'ensemble du mélange. Poser les tranches de bûche de chèvre et les herbes de Provence à la fin.
  6. Cuire 20-25 mn à 180 degrés. - Laisser refroidir avant de démouler.

Côté salé, les idées ne manquent pas.. Gnocchi au potimarron, bacon et noix de pécan. Gnocchis au saint-marcellin et au gruyère. Ingrédients: pâte brisée,chorizo,potiron,crème liquide,oeuf,emmental râpé selon les goûts,poivre,sel. Garnir une tourtière beurrée avec la pâte brisée.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Quiche au potimarron. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Quiche au potimarron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.